Paralelo às obras de melhoria da infraestrutura escolar, ao fortalecimento das ações da coordenação pedagógica, a implementação de programas e capacitação focados no processo de ensino-aprendizagem e na elevação dos níveis de domínio da escrita e de leitura para os alunos dos anos iniciais, a Prefeitura de Itabuna está investindo também na melhoria da alimentação escolar fornecida na Rede Pública Municipal de Ensino. Para tanto, após a realização e homologação do resultado do processo licitatório que escolheu as empresas que ficaram responsáveis pelo fornecimento dos gêneros alimentícios às escolas e à Cantina Central, a Secretaria da Educação (SEC), por meio da Assessoria de Alimentação Escolar, está empenhada no acompanhamento das escolas visando o cumprimento do cardápio elaborado pela equipe de nutricionistas para cada unidade escolar.
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